Sản xuất hoa kiểng Tết trong điều kiện ứng phó hạn mặn

Ngày đăng bài: 11/01/2021 | Tác giả: Việt Cường

Mùa hoa kiểng Tết năm 2021, huyện Chợ Lách có khoảng 17 triệu sản phẩm với đa dạng chủng loại: mai vàng, tắc kiểng, bông giấy, các loại hoa nở đang được chăm chút tỉ mỉ, sẵn sàng mang hương xuân đến khắp mọi nơi. Để đảm bảo chất lượng của từng sản phẩm làm ra, nhà vườn Chợ Lách rất quan tâm theo dõi diễn biến và chủ động các giải pháp ứng phó hạn mặn của mùa khô năm 2020 - 2021.

Chuẩn bị hoa kiểng bán trong dịp Tết

Năm nay, số hộ tham gia sản xuất hoa kiểng ở Huyện Chợ Lách vẫn giữ ổn định với 4.000 hộ trên diện tích canh tác gần 600ha. Trong đó, tại ấp Vĩnh Phú xã Vĩnh Thành -  nơi nổi tiếng với nghề sản xuất mai vàng, nhà vườn đã sớm triển khai các biện pháp trữ nước ngọt để có thể kịp thời ứng phó nếu tình hình xâm nhập mặn diễn biến phức tạp như mùa khô năm 2019 - 2020.

Xây hồ, trang bị ống hồ chứa nước, túi trữ nước, nhất là đào ao, hồ lót bạt là các biện pháp được bà con thực hiện phổ biến. Đặc biệt như hộ ông Trần Văn Hùng đã chi hơn 100 triệu đồng để xây hồ chứa nước ngọt diện tích rộng 1.200m2, sâu 5m, đảm bảo dự trữ đủ nước tưới trong thời gian dài.

Mô hình trữ nước ngọt quy mô lớn của hộ ông Trần Văn Hùng ở ấp Vĩnh Phú xã Vĩnh Thành. (Ảnh: Việt Cường)

Còn đối với hộ anh Bùi Hoàng Trọng, chủ vườn mai Hoàng Trọng đã đào ao trữ nước ngọt ngay trong vườn nhà, dung tích khoảng 100 m3. Anh Trọng cho biết, mùa khô năm 2019-2020, chi phí dành cho vận chuyển nước ngọt sử dụng tưới duy trì sức sống cho hoa kiểng là rất cao nên năm nay nhiều nhà vườn đã mạnh tay đầu tư các biện pháp trữ nước quy mô lớn. Hầu hết các nhà vườn đã tự trang bị các thiết bị đo độ mặn, thường xuyên cập nhật thông tin diễn biến xâm nhập mặn để kịp thời lấy và trữ nước ngọt vào thời điểm phù hợp.

Đáp ứng nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021, ông Nguyễn Văn Tuấn sản xuất khoảng 1.500 cây mai vàng nhiều kích cỡ, giá bán ổn định so với năm trước. Do sản phẩm làm ra đạt chất lượng nên từ nhiều năm nay thương lái các nơi tìm đến mua hết tận vườn. Dù chi phí đầu vào có tăng nhưng giá bán năm nay vẫn giữ ổn định, cây mai nhỏ có giá 300 ngàn - 400 ngàn đồng/cây, cây lớn hơn có giá từ 2 triệu – 3 triệu đồng/cây tùy loại. Ứng phó với hạn mặn năm nay, ông Tuấn đã có phần an tâm hơn vì vừa trang bị 2 túi trữ nước kết hợp việc đào ao lót bạt trữ nước, tổng dung tích khoảng 60m3.

Chủ động các giải pháp ứng phó hạn mặn

Với dự báo nguy cơ hạn mặn có thể diễn biến phức tạp như mùa khô năm 2019-2020, Ủy ban Nhân dân huyện Chợ Lách đã xây dựng 4 kịch bản ứng phó tương ứng với các mức độ ảnh hưởng của hạn mặn mùa khô năm 2020-2021. Về giải pháp phi công trình, chính quyền các xã, thị trấn theo dõi thông tin dự báo của Đài Khí tượng thủy văn tỉnh và duy trì việc đo mặn hàng ngày, chủ động thông tin trên đài truyền thanh và nhóm zalo Phòng chống thiên tai của huyện; khuyến khích thành lập nhóm zalo, facebook cập nhật, thông tin kịp thời diễn biến độ mặn và các giải pháp ứng phó, đảm bảo trên 90% người dân tiếp cận được thông tin và liên tục chia sẻ diễn biến. Quan tâm mua sắm, trang bị máy đo độ mặn và tổ chức điểm đo mặn tập trung để hỗ trợ kiểm tra mẫu nước do người dân mang đến, đồng thời khuyến cáo người dân về mức độ chịu mặn của các loại cây trồng.

Ông Nguyễn Văn Tuấn (bên phải) tất bậc chăm sóc vườn mai chuẩn bị bán trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021. (Ảnh: Việt Cường)

Về giải pháp công trình, các địa phương tổ chức khảo sát các khu vực chứa nước ngọt, lập kế hoạch dự trữ cụ thể và khả năng cung cấp nước ngọt cho từng khu vực; vận động người dân nạo vét kênh mương, đắp đập tạm ngăn mặn trữ ngọt. Duy trì 02 máy bơm khu vực tại xã Hòa Nghĩa, nhân rộng lắp thêm máy bơm các khu vực có nước ngọt các xã Tân Thiềng, Vĩnh Thành, Long Thới, Hưng Khánh Trung, mỗi xã ít nhất 01 máy bơm. Có kế hoạch tổ chức vận chuyển nước ngọt bằng xe và bằng tàu ghe từ thượng nguồn cung cấp cho sản xuất. Vận hành hệ thống công trình thủy lợi, trữ nước trong hệ thống đê bao thủy lợi, cùng với các kênh rạch hiện hữu, trên 1.500 cống có kế hoạch đóng mở phù hợp.

Trong sản xuất, ngành nông nghiệp huyện khuyến cáo nông dân áp dụng rộng rãi giải pháp dùng cỏ tủ gốc, lưới che mát tránh mất nước cho cây trồng; vận động hộ dân dịch chuyển điểm sản xuất, vận chuyển sớm các loại hoa, cây cảnh phục vụ tết; điều chỉnh lịch mùa vụ cây ăn trái cho phù hợp.

Riêng đối với vụ hoa kiểng Tết năm 2021, tiến sĩ Bùi Thanh Liêm - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện khuyến cáo: "Trước diễn biến khó lường của hạn mặn, nông dân cần cập nhật thường xuyên diễn biến độ mặn, thực hiện tốt việc trữ nước ngọt phục vụ cho sản xuất, theo dõi điều kiện thời tiết, nhiệt độ để kịp thời xử lý, đảm bảo cây ra hoa đúng dịp tết. Về tiêu thụ sản phẩm, khi thương lái hỏi mua nếu giá cả hợp lý thì bà con nên bán hết sản phẩm tại vườn, bên cạnh việc duy trì thị trường truyền thống cần tăng cường phương thức bán hàng online trên mạng, khi đó sản phẩm hoa kiểng của bà con sẽ được tiêu thụ tốt dù trong bối cảnh bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19".